Cara membuat Kaastengels renyah

Cara membuat kue Kaastengels renyah

Pertama-tama siapkan

 bahan-bahan berikut ini: 

# Tepung terigu protein rendah 500 gram

#225 gram keju edam 

# 2 kuning telur 

# mentega 100 gram 

# margarin 130 gram 

# garam 2 sejumput 

Cara Membuat Kaastengels Crispy

Langkah 1

 Kocok mentega, margarin dan garam menggunakan paddle kocok hingga setengah mengembang

Langkah 2

 tambahkan kuning telur kocok

Langkah 3

lalu tambahkan keju edam, kocok manual

Langkah 4

 lalu tambahkan tepung yang sudah di sangrai.

Tahap membuat Kaastengels renyah

Siapkan plastik bening berukuran 1 meter x 1 meter (2 lembar), masukkan adonan yang sudah jadi satu, pipihkan adonan hingga kira-kira 30cm x 30cm di pukul.

 buka plastiknya, taburi tepung terigu secukupnya, tutup kembali dengan plastik lain , balik adonan, buka plastiknya lagi, kemudian taburi dengan tepung secukupnya.

 Buka lembaran plastik, taburi tepung terigu lalu balikkan langsung di atas meja yang sudah dibersihkan. Cetak adonan setengah cm - tiga perempat cm, poles dengan kuning telur lalu taburi keju dan panggang dengan suhu 170 derajat hingga berwarna kuning keemasan dari oven kue siap disajikan. 

Tips 

* Cara membuat Kaastengels mengkilat.

 olesi 3 kuning telur + air / 1 sdt susu

*Cara membuat keju Kaastengels gurih untuk taburan.

sebelum digunakan sebaiknya dimasukan ke dalam preezer terlebih dahulu (agar tidak lengket di tangan) 

* Jika kue terasa belum matang (cara membuat Kaastengels renyah) 

panggang lagi dengan suhu rendah sekitar 150 derajat selama 10 menit 

*** Jika kue terasa belum maksimal dari kerenyahan dan rasanya

 TOLONG BERI KOMENTAR ANDA!!!! 

#kaastengels #howtomakekaastengels 

#enak 

#Renyah

#caramembuatkaastengelrenyah

#kuekeju